“捡秋”的风吹到长沙,带娃把秋天“捡”回家

2024-10-17 阅读数 8042

微信图片_20241017190128.jpg

今日女报/凤网记者 冯晓雅 徐珂

金灿灿的柿子挂满了枝头,黄澄澄的酸枣滚落了一地,张牙舞爪的栗子像一个个“小刺猬”趴在山涧、草丛、枝头……

秋季是收获季,正适合亲子家庭出游“捡秋”。近日,农业农村部乡村产业发展司发布了55条秋季精品线路和171个精品景点,其中湖南省长沙浏阳市“秋采摘品乡间秋韵”线路入选。同时,今日女报/凤网记者发现,在小红书、抖音等社交媒体平台,有关带娃“捡秋”的话题热度持续上升,在“湖南妈妈去哪玩”粉丝群里,也有不少家长分享了带娃“捡秋”的趣事。

在长沙怎么“捡秋”?10月13日,今日女报/凤网记者走进浏阳,实地探访了线路中两个“捡秋”精品景点。

茶园里活跃着一群“小茶农”  

清晨7点,山间的薄雾还未消散,浏阳市淳口镇华盛山庄的千亩茶园里已经开始了新一天的采秋茶。

换上蓝白色的采茶服,提上小竹篮,一群“小茶农”哼着童谣就在田野间忙活上了。只见他们手指上下翻飞,不多时,嫩绿的茶叶便装满了竹篮。

微信图片_20241017190153.jpg

“很多人只知道在春季采茶制茶,但其实秋茶也有特别的风味。气候的变化是造成茶叶内物质变化的重要因素,因而秋天也是茶香凝聚生成的好时节。”在华盛山庄工作了7年的浏阳妈妈吴思缘笑着告诉今日女报/凤网记者,自从秋茶研学采摘活动开放后,几乎每个周末,山庄的茶园里都活跃着一群精力旺盛的“小茶农”。

“秋天的茶叶又薄又嫩,和深绿色的老叶片完全不同。茶农伯伯教我们用提采法摘茶叶,用大拇指和食指将茶叶掐断,这样才能保持茶叶的完整、新鲜和匀净。”吴思缘的大女儿露露对采秋茶颇有心得,在她看来,采摘秋茶是一件特别有仪式感的劳动,“除了现场采茶,我们还需要提前换好采茶服,学习茶的理论知识,学唱《采茶歌》。”

微信图片_20241017190201.jpg

“茶叶采完后马上就可以制作,当天就能喝上自己采的绿茶!”露露骄傲地向记者展示着自己的“劳动成果”。吴思缘介绍,采秋茶体验的重头戏便是古法制茶。制作的第一步是摊青,把采完的茶叶铺在篾盘里,让茶叶在自然通风的条件下挥发水分。“一般这个过程会需要2个小时,等待的时间亲子家庭可以去品尝农家菜,或者去周边体验游船、荡秋千、滑草等游玩项目。”吴思缘介绍。摊青结束后,则需要将茶叶杀青、揉捻。吴思缘特别提醒,杀青的过程需要将茶叶放在温度高达220℃的炒锅中,用手一遍遍翻炒,反复进行2到3次。“这个步骤需要在师傅的指导下戴上防高温手套,由家长陪着孩子们共同体验。”

微信图片_20241017190157.png

虽然做茶很辛苦,但收获很丰富。制作好的绿茶,当场就可以泡水品尝,“露露第一次做好了绿茶后,特意跑过来将它们送给我,这份礼物被我一直珍藏到现在。”提起这份凝结着知识与爱意的收获,吴思缘心里暖暖的,在她看来,这样的采摘体验,不仅让孩子们深切体会到劳动的辛苦,更在他们心中播下了自主与独立的种子,他们学会了如何依靠自己的力量去耕耘、去收获。

秋茶正当季,淳口镇也迎来了橘子和板栗的丰收。“茶园附近的农庄也推出了许多安全又丰富的‘捡秋’项目,无论捡板栗还是摘橘子、柚子,这个秋天,亲子家庭在淳口镇一定能收获满满,捡得有滋有味。”吴思缘笑着说。   

茶园游玩TIPS   

交通方式:推荐自驾导航“华盛山庄”。

营业时间:周一至周日8:00-23:00,无需提前预约。

周边游玩:周边有王震故居、寻淮州故居等红色旅游景点,也可去龙溪大峡谷景区带娃开展户外游玩项目。

山坡上来了群“栗子工”

秋风起,板栗香。说起秋季的代表性果实,板栗绝对能排上前三。漫山遍野的板栗树随风摇曳,沉甸甸的绿色“小刺猬”挂满枝头。

趁着周末,长沙妈妈孙洁带着孩子到浏阳市永安镇芦塘村“遇见童年”景区打板栗。“别看地上的板栗长满了刺,还张着口子,但这才代表着板栗是真正成熟了。”孙洁跟孩子分享着打板栗“秘籍”。母子俩一个拿着剪刀摘果眼疾手快,一个捏着夹子舞得虎虎生风,背后的竹筐里堆满了黄绿相间的“毛栗子”。

微信图片_20241017190133.jpg

作为全国秋季乡村游精品景点,国庆期间,遇见童年景区凭借园区里的千亩板栗林,打响了亲子“捡秋”的第一枪。

“打板栗看似轻松,实则是一项体力活,而且特别需要技巧和耐心。”孙洁介绍,景区工作人员会提前讲解板栗的生长特点、采摘方法和注意事项,确保采摘过程既安全又不失趣味性。她还特别提醒:“事先一定要做好防护措施,佩戴防护眼镜、宽边帽或头盔等,以防被掉落的板栗刺伤。”

采摘时,可手持长棍和箩筐,穿梭在高低起伏的山坡上,瞅准目标后挥舞长棍,一起一落间,板栗球应声落地。当然,也可以捡起那些自然成熟后掉落的果实。接着便是剥板栗,这是最为“繁琐”的环节,要格外小心地用剪刀剪开板栗坚硬的“刺球”,再撬开外壳,取出里面饱满圆润的新鲜果粒。

微信图片_20241017190137.jpg

“现在天气很舒服,除了摘板栗,还可以参加各种户外活动,野餐也是个不错的选择。”孙洁笑着告诉今日女报/凤网记者。

“亲子采摘可以让家长和孩子们亲近大自然,体验农耕生活,增进亲子关系。”景区工作人员告诉今日女报/凤网记者,“小孩子们对自然有天然的好奇心与探索欲,在正确的指导下,他们可以自己动手尝试,去实践如何采摘板栗。看到孩子们认真的样子,家长们也非常开心。最后,每个家庭都是满载而归。”

除了板栗采摘,品尝板栗相关美食也是亲子家庭在秋季不容错过的体验。“当下正是板栗成熟的季节,板栗炖土鸡实在不容错过。”孙洁推荐道。

板栗林游玩TIPS

交通方式:推荐自驾导航“遇见童年”景区,景区内有大型免费停车场。

营业时间:周一至周日9:00-17:00,16:00停止入园。需购买门票进入。

游乐项目:可以体验打板栗、捡板栗,打板栗需自备工具。此外,景区有七彩滑道、碰碰车等付费游乐项目。

看长沙妈妈们如何带娃“捡秋”

“岳麓山就可以‘捡秋’,一路上都能看到娭毑们提着袋子,戴着手套捡野生酸枣和板栗。”

“国庆节带娃爬桃花岭,那里有打板栗体验项目,收费每人10元一次。

……

提起在长沙周边如何“捡秋”,“湖南妈妈去哪玩”粉丝群里的家长们纷纷分享了自己的亲子游玩经历,今日女报/凤网记者发现,黑麋峰、园林生态园、茶亭水库等地,是今秋亲子家庭的“捡秋”热门地。

“从湖南师范大学的岳王亭上去,再往蟒蛇洞方向走,沿线都是酸枣树,路边就能捡,想捡得多就得往林子里钻。”佑佑妈妈总结了岳麓山的“捡秋”经验,“捡酸枣不要盯着地上看,要往上看找酸枣树,特别在有风的时候,一边捡树上一边掉。”

“听桃花岭的农户说,因为来捡板栗的人多了,他们才增设了体验项目,山脚下有近40亩的板栗林。”舟舟妈妈分享,“据说原本板栗可以采摘到10月底,但今年太火爆了,现在只有枝头上还剩着少许板栗球。”

除了打野果,捡拾秋日五颜六色的落叶也是群内不少家长的热门选择。“在家门口的绿化带或者公园就能捡落叶,颜色鲜艳,形态各异,每一片都绽放着独特的美。”佑佑妈妈介绍,在岳麓山的爱晚亭捡枫叶、云麓宫捡银杏叶,爬山的小路上还能捡到掉落的松果与无患子。“树叶捡回来可以做成漂亮的手工,无患子的果实放在水中能搓出泡泡。”

她同时提醒想带娃“捡秋”的家长:“要备好手套、剪刀、夹子、防蚊虫用品等装备,避免去陡峭山坡、河边等危险区域,同时告知孩子不要随意品尝不认识的果实或植物,谨记安全第一。”  

长沙“捡秋”TIPS  

1.烈士公园:民俗村景区、湖心长廊与湖心岛周边有无患子、银杏果,还可以带娃去附近的湖南博物院看展。

2.橘子洲:栾树大道进入最佳观赏期,可带娃一边漫步一边收集栾树花,还可以去岳麓书会逛一逛。

3.湖南省植物园:鸳鸯湖附近的游步道可以捡取橡子。

4.人形山:石塘水库周边有酸枣可以捡,还可以带娃登高人形山。

5.茶亭水库:有板栗可以捡,还可以带娃去惜字塔看“塔树共生”的奇景。


编辑:陈雪炎

二审:吴雯倩

三审:陈寒冰


相关推荐